Ингредиенты

1. Дрожжевое тесто - 1 кг

Для начинки:

1. Рис - 200 г
2. Апельсиновые цукаты - 50 г
3. Сахар - 100 г
4. Ром - 30 г
5. Корица - 5 г

Ингредиенты

2. Молоко - 350 мл
3. Масло сливочное - 300 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Яйца - 5 шт + 1 желток
6. Дрожжи свежие - 50 г
7. Сахар - 1,5-2 стакана

8. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
9. Соль  - 1 ч. ложка
10. Цукаты - 150 г
11. Изюм - 150 г

Ингредиенты

1. Мука - 700 г-1 кг
2. Молоко - 350 мл
3. Масло сливочное - 300 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Яйца - 5 шт + 1 желток
6. Дрожжи свежие - 50 г
7. Сахар - 1,5-2 стакана

8. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
9. Соль (крупная или средняя) - 1 ч. ложка
10. Цукаты - 150 г
11. Изюм - 150 г
12. Яичная скорлупа

Ингредиенты

Для теста
1. Мука - 700 г-1 кг
2. Дрожжи - 40 г
3. Сливки (10-20%) - 200 мл
4. Молоко - 250 мл 
5. Сахар - 1,5 стакана
6. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
7. Масло сливочное - 150 г 
8. Масло растительное - 50 мл 
9. Яйца - 5 шт + 1 яйцо для смазывания поверхности куличей
10. Соль - 1 ч. ложка 
11. Курага - 100 г
12. Мармелад - 50 г
13. Зефир - 50 г

Для глазури
1. Белок - 1 шт
2. Сахарная пудра - 0,5 стакана
3. Сок лимона - 1-2 ч. ложки

Ингредиенты

1. Мука - 700 г
2. Молоко - 1,5 стакана
3. Дрожжи - 50 г
4. Масло сливочное - 300-400 г
5. Яйца - 5 шт + 1 шт. для смазывания куличей = 6 шт
6. Сахар - 2 стакана
7. Соль - 1 ч. ложка без верха
8. Ванильный сахар - 1 ст. ложка г
9. Изюм - 100-150 г
10. Миндаль - 50-100 г

Для глазури
1. Белок - 1 шт
2. Сахарная пудра - 0,5 стакана 
3. Сок лимона - 1 ст. ложка