мука - 220 грамм
сливочное масло - 125 грамм
яйца - четыре штуки.
сахар - 125 грамм
разрыхлитель для теста - 1/2 пакетика
ежевика - 300 грамм
сливки - 200 грамм

Для теста:
сливочное масло - 150 грамм
яйца - шесть штук.
сахар - 200 грамм
цедра лимона - две столовых ложки
пшеничная мука - 200 грамм
крахмал - 50 грамм
разрыхлитель для теста - две чайных ложки
Для глазури:
глазурь шоколадная темная - 100 грамм
сахарная пудра - 150 грамм
лимонный сок - две столовых ложки

вишня без косточек - 200 грамм
мука пшеничная - 50 грамм
сливочное масло - 150 грамм
сахар - 100 грамм
яйца - шесть штук.
миндаль молотый - 100 грамм
сахарная пудра - одна чайная ложка

Для теста:
мука пшеничная - 300 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
сахар - две столовых ложки
сливочное масло - 100 грамм
молоко - 3/4 стакана
Для начинки:
черника - 4 стакана
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
белок яичный - одна штука.

мука пшеничная - 1 стакан
стружка кокосовая - 1/2 стакана
сахар - 6 столовых ложек
сливочное масло - 6 столовых ложек
творог нежирный - 250 грамм
сметана - две столовых ложки
корень имбиря тертый - две столовых ложки
виноград черный - 150 грамм
виноград зеленый - 150 грамм
желе лимонное - 1 упаковка