Для песочной основы:
мука - 1 1/2 стакана
сливочное масло - 1 пачка
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
ванилин - 1/2 ч. ложки
Для бисквита:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - пять штук.
крахмал - две столовых ложки
Для начинки:
яблоки - один килограмм
ревень - 650 грамм
сахар - 1/2 стакана
корица - одна чайная ложка

Для начинки:
ревень - 1/2 кг
сметана - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
ванилин - одна чайная ложка
печенье - шесть штук.
Для теста:
мука - 1/2 кг
молоко - 250 миллилитров
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - две штуки.
сливочное масло - 1/2 пачки
ванильный сахар - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложка
дрожжи - 1 1/2 ст. ложки

мука - 2 стакана
масло топленое - одна столовая ложка
сахар - три чайных ложки
дрожжи - одна чайная ложка
соль
вода - 1 стакан
растительное масло для жаренья
Для начинки:
хурма - 200 грамм
мука - одна чайная ложка
вода - 1/4 стакана

сок лимонный - 3/4 стакана
йогурт - 1 1/2 стакана
мед - 3/4 стакана
пектин - 1 1/2 ч. ложки
сливки - 1 стакан
ванильный сахар - 3/4 ч. ложки
бисквитный корж готовый - одна штука.

Для теста:
мука пшеничная - 1,5 стакана
сметана - 0,5 стакана
масло сливочное - 50 грамм
яйца - две штуки.
сода - 1/4 ч. ложки
соль - 1 щепотка
сахар - 1/3 стакана
Для начинки:
1 слой:
творог - 1 пачка (250 г)
сливки - 100 грамм
сахар - две столовых ложки
сахар ванильный - 1 пакетик
желатин - 1 пакетик
2 слой:
клубника - 1 стакан
желатин - 1 пакетик
сахар - две столовых ложки
сок 1/2 лимона