сухари - 500 грамм
сахар - 230 грамм
молоко - 250 грамм
масло сливочное - 150 грамм
орехи грецкие - десять штук.
какао-порошок - одна столовая ложка

мука пшеничная - 210 грамм
масло сливочное или маргарин - 115 грамм
сахар - 80 грамм
яйца - две штуки.
ванилин или цедра лимона - по вкусу
миндаль - 50 грамм
соль

мука пшеничная - 300 грамм
масло сливочное - 250 грамм
сахар - 200 грамм
яйцо - пять штук.
молоко - 1/2 стакана
миндаль молотый - 100 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
какао-порошок - одна столовая ложка
вишня консервированная без косточек - один килограмм 400 грамм
сахарная пудра - одна столовая ложка

яйцо - три штуки.
сахар - 100 грамм
мука пшеничная - три столовых ложки
крахмал - три столовых ложки
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
ванилин - на кончике ножа
клубника - один килограмм
сок лимонный - две столовых ложки
сахарная пудра - 6 столовых ложек
желатин - 10 грамм
творог - 250 грамм
сыр плавленый мягкий - 500 грамм
миндаль обжаренный - 100 грамм

яйцо - четыре штуки.
сахар - 175 грамм для бисквита и 150 грамм - для крема
мука пшеничная - 75 грамм
крахмал - 75 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
ванилин - на кончике ножа
желатин - 15 грамм
смородина красная - 600 грамм
сливки - 800 грамм
ликер апельсиновый - четыре столовых ложки
шоколад - 50 грамм