Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Пирожное для дня Святого Валентина

Ингредиенты:

для печенья:

150 грамм - холодное нарезанное кубиками сливочное масло

1/4 чайные ложки - молотая корица

1/2 чайные ложки - ванильный экстракт

175 грамм - мука

100 грамм – орехи

50 грамм - сахарная пудра

Для заполнения:

300 грамм – малина

1/2 чайные ложки - ванильная эссенция

200 миллилитров - сливки

2 столовые ложки - сахарная пудра


Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пирожные-сердечки на 14 февраля

Ингредиенты:

На 12 порций:

200 грамм - шоколад с карамелью

2 столовые ложки - какао-порошок

1 1/4 стакана - пшеничная мука

0,5 стакана - сахарная пудра

180 грамм - темный шоколад

150 грамм - масло сливочное

2 штуки - яйца

для украшения:

какао-порошок


Мнений о рецепте 0
Рецепт - Шоколадное сердце для дня Святого Валентина

Ингредиенты:

Для сердец:

25 грамм - жареные и нарезанные орехи

150 грамм - горький шоколад

Для основы:

50 грамм - фундук, крупно нарезать

200 грамм - овсяное печенье

100 грамм - немолочный маргарин

5 миллилитров - миндальный экстракт

175 грамм - кокосовый орех, тертый

60 миллилитров - ликер Кирш

350 грамм - черешня

200 грамм - горький шоколад


Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пирожное "Сердце" для дня Святого Валентина

Ингредиенты:

резак для теста

любой растопленный темный шоколад

нарезанная клубника по своему вкусу

Одна штука - яйцо, необходимо немного взбить

Одна штука - готовое слоеное тесто

сметана по своему вкусу


Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пирожные "День Святого Валентина" на 14 февраля

Ингредиенты:

1 чайная ложка - сок лайма

одна столовая ложка - смородиновое желе

100 грамм - малина

2 столовые ложки - игристое белое вино

100 миллилитров - сливки

15 грамм – наломанные фисташки

50 грамм - сахарная пудра

одна штука - яичный белок

тертая цедра лайма - одна чайная ложка


Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пирожные  

Пирожные являются кондитерскими изделиями небольшими по размеру. Обычно их готовят из сладкого теста, с начинкой, с кремом. В действительности существует большое количество видов пирожных. Благодаря современным технологиям появляется большое количество новых пирожных.

К пирожным можно отнести тающие во рту заварные эклеры, вафельные трубочки с начинкой в виде масляного крема, корзинки с начинками в виде взбитых сливок и ягода, миндаля, безе, бисквитные пирожные с украшениями в виде сливочных розочек. Очень вкусные шоколадные пирожные и «птичье молоко», знаменитое пирожное «картошка» и медово-ореховое пирожное. И это далеко не все пирожные. Все эти разновидности пирожных объединяет одна черта - это лакомство, с помощью которого можно украсить любой стол. Пирожные появились в 19-м веке, после того, как мировое производство сахара поставили на широкий поток. Раньше их могли себе позволить исключительно богатые слои общества. Однако высочайшего мастерства в изготовлении пирожных достигли французские кондитеры. Ведь слова «безе», «желе» имеют именно французское происхождение. «Своё» национальное пирожное существует во многих странах: австрийское пирожное — кусочек знаменитого торта «Захер», португальский «белем», российский «Наполеон». Пирожные всегда пользовались популярностью. Им даже был посвящен целый праздник, получивший название День пирожных. Первоначально его праздновали исландцы с датчанами, а потом подхватила вся Европа. В День пирожных дети выклянчивали у взрослых сладости, а те их с радостью угощали.