картофель - восемь штук.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - четыре штуки.
ветчина - 100 грамм
сыр пармезан - 200 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - две столовых ложки
сухари пшеничные молотые - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

грибы белые вареные - один килограмм
хлеб пшеничный черствый - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
сухари панировочные - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
масло растительное - 200 грамм
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для соуса:
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
бульон мясной - две столовых ложки
сметана - 1 стакан

капуста цветная - 200 грамм
тыква - 300 грамм
перец сладкий - две штуки.
грибы белые - 250 грамм
яйца - три штуки.
вино белое сухое - 120 грамм
мука пшеничная - 120 грамм
мускатный орех - 1 щепотка
масло растительное - 2 стакана
соль - 1 щепотка

капуста белокочанная - 1 кочан
рис "Увелка" вареный - 1 стакан
айва - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
сметана - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - одна чайная ложка
масло растительное - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
соль - по вкусу

цуккини - одна штука.
морковь - одна штука.
перец сладкий - одна штука.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - четыре столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу