бульон

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про бульон, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " бульон" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Борщ сибирский

 

Ингредиенты для рецепта 

 

свекла - 160 грамм.
картофель - 40 грамм.
фасоль - 40 грамм.
морковь - 40 грамм.
томат-пюре - 30 грамм
чеснок рубленый - 2 зубчика
сахар - 10 грамм
бульон говяжий - 800 грамм
сметана - 20 грамм.
соль по вкусу
перец (кроме диетического питания) по вкусу
зелень рубленая
капуста белокочанная
лук репчатый - 40 грамм
говядина - 120 грамм фарша

 

---

Рецепт - Гороховый суп с беконом, гороховый суп рецепт фото

 

горох сушеный лущеный - 100 грамм
бекон копченый с прослойками жира - 8 ломтиков
бульон говяжий или куриный - 1,5 л
морковь - одна штука
масло сливочное растительное - 2 столовые ложки
сушеные травы (смесь) - 1/2 чайно ложки
соль
перец
зелень петрушки для оформления
лук репчатый - 2 головки

 

---

Рецепт - Борщ черниговский

 

говядина мякоть - 100 грамм
свекла - 100 грамм
кабачки - 90 грамм
яблоки - две штуки.
картофель - 2 клубня
лук репчатый - 1 головка
фасоль - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
жир - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
бульон - 4 стакана
зелень петрушки
сахар
специи
соль
уксус 3%-й
помидоры - одна штука.
капуста белокочанная - 150 грамм

 

---

Рецепт - Суп «Минестра»

 

бекон - 50 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
лук-порей - 1 головка
картофель - 1 клубень
горошек зеленый консервированный - одна столовая ложка
чеснок - 3 дольки
рис "Увелка" - одна чайная ложка
масло топленое - три столовых ложки
сыр тертый - одна столовая ложка
бульон - 4 стакана
лавровый лист
чабрец
соль
помидоры - две штуки.
капуста белокочанная - 30 грамм
фасоль стручковая - 10 стручков

 

---

Рецепт - Суп «Зимний вечер»

 

сосиски - 250 грамм
капуста брюссельская - 500 грамм
бульон мясной - 1,5 л
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - одна столовая ложка
томатная паста - две столовых ложки
орехи грецкие молотые - две столовых ложки
паприка - две чайных ложки
соль - по вкусу

---

Бульон - легкий супчик, который никого не оставит равнодушным. Мы очень надеемся, что наш бульон Вам тоже очень понравится и Вы будете говить его с удовольствием! Если любители или профессионалы хотят найти рекомендации по приготовлению первых блюд  на нашем сайте, значит он создан не зря. Ведь именно здесь множество нужных и полезных советов, можно найти даже рецепты борщей, харчо, рассольников.

 

---

Добавьте Бульон в закладки!