Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой
смородина - 35 грамм
вино мадера - две столовых ложки
яблоки - 700 грамм
цуккини - 220 грамм
кабачки - 220 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
сыр - 450 грамм
лук репчатый красный - 60 грамм
оливковое масло - 50 грамм
уксус винный красный - две столовых ложки
мята - 10 грамм
соль , перец черный молотый по вкусу
Смородину зальем мадерой, накроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 8–10 часов.
Яблоки очистим и нарежем соломкой.
Цуккини и кабачки очистим, нарежем ломтиками. Сыр — мелкими кубиками.
Подготовленные овощи и яблоки соединим с сыром и луком, нарезанным полукольцами, польем соком лимона, перемешаем.
Для соуса оливковое масло взобьем с уксусом, солью, перцем и мелко нарезанной мятой.
Смородину откинем на дуршлаг и соединим с приготовленным соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
