Рецепт - Яблоки по-болгарски (2)
яблоки - четыре штуки.
грецкие орехи - две столовых ложки
миндаль - одна столовая ложка
изюм без косточек - одна столовая ложка
сливочное масло - 1/2 ст. ложки
вино красное сухое - 1 стакан
мармелад круглый - четыре штуки.
Для крема:
молоко - 1/2 стакана
крахмал - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
желток яичный - одна штука.
ванилин на кончике ножа
Для крема молоко смешаем с крахмалом, маслом, сахаром, яичным желтком, ванилином и варим на водяной бане до загустения. Охладим, дальше взобьем.
Яблоки, удалив сердцевину, наполним смесью орехов с изюмом и кремом, уложим в смазанную маслом форму, зальем вином и потушить под крышкой.
При подаче на яблоки разложим мармелад, подлить горячий соус, полученный при тушении.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яблоки по-болгарски (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яблоки по-болгарски (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Яблоки по-болгарски (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
