Рецепт - Яблоки, запеченные с сыром
яблоки - четыре штуки.
сыр бри или рокфор - 200 грамм
яйцо - три штуки.
сливки - три столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
сок 2 лимонов
перец белый молотый
У яблок срежем верхушку со стороны плодоножки (черенки можно сохранить), дальше удалим сердцевину и часть мякоти. Яблоки сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Сыр и мякоть яблока нарежем кубиками и уложим в яблочные оболочки.
Яйца взобьем со сливками и вином, добавим корицу, перец и 2 столовые ложки сахара. Перемешаем и зальем сырную начинку.
Яблоки уложим в смазанную маслом форму, подлить немного воды. Сверху яблоки накроем верхушкой, смажем ее оставшимся сахаром, смешанным с таким же количеством воды, и запечем при 180 °С в течение 15 минут.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яблоки, запеченные с сыром в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яблоки, запеченные с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
