Рецепт - Брюссельская капуста в соусе (2)
капуста брюссельская - 300 грамм
тыква - 200 грамм
хлопья миндальные - две чайных ложки
мускатный орех - 1 щепотка
Для соуса:
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Брюссельскую капусту разберите на кочанчики. С помощью специального приспособления тыкву нарежем шариками.
Подготовленную капусту припустим в подсоленной воде до полуготовности.
Для соуса муку спассеруем на масле, разведем сметаной, посолим, поперчим и варим 7 минут.
Капусту соединим с тыквой, зальем приготовленным соусом, приправьте мускатным орехом и тушим 10 минут.
При подаче выложим овощи вместе с соусом на блюдо и посыплем миндальными хлопьями.
Можно подаем к Свиной отбивной с ананасовым соусом
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Брюссельская капуста в соусе (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Брюссельская капуста в соусе (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Брюссельская капуста в соусе (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
