Рецепт - Соус «Брызги шампанского»
сливки - 100 грамм
шампанское - 200 грамм
сахар - 50 грамм
лимонный сок - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
листья мяты или мелиссы - шесть штук.
Сливки слегка взобьем с сахаром, добавим лимонный сок, шампанское, доведем до кипения, охладим.
Отделим белок от желтка. Желток слегка взобьем и введем в теплую смесь сливок и шампанского.
Добавим в остывшую массу взбитый в пену белок, целые листики зелени, перемешаем и охладим.
Добавьте
Рецепт - Соус «Брызги шампанского» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус «Брызги шампанского»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Соус «Брызги шампанского»" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
