Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Калья из курицы

Рецепт - Калья из курицы

11 января 2011

Супы разные

Рецепт - Калья из курицы

Ингредиенты для рецепта Калья из курицы

курица - 400 грамм
огурцы соленые - 160 грамм
корень петрушки - 60 грамм
корень сельдерея - 80 грамм
репчатый лук - 160 грамм
ветчина - 100 грамм
растительное масло - 40 грамм
сметана - 40 грамм
зелень
лимон - 4 ломтика
мука пшеничная - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Калья из курицы

1. Курицу отварите до готовности, нарубите по 2–3 куска на порцию.

2. Лук нарежем кольцами и спассеруем, добавим корни петрушки и сельдерея. Огурцы нарежем кружочками (если кожица грубая, то ее удалим), припустим в небольшом количестве воды.

3. Муку спассеруем без масла, разведем небольшим количеством рассола и введем в бульон.

4. Ветчину нарежем тонкими ломтиками, положим в бульон, добавим лук и коренья, огурцы и дольем до готовности. В конце варки добавим кусочки курицы, специи.

5. При подаче в тарелку положим кружочек лимона без цедры, посыплем зеленью. Отдельно подадим сметану.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Калья из курицы в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Калья из курицы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про салаты рецепты с курицей - это интересно Рецепт - Суп-пюре из курицы Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из курицы курица - 250 грамм вода - 750 миллилитров сливочное масло - 17 грамм мука пшеничная - 10 грамм соль Для заправк
	Загляните также и сюда салат из куры с грибами - почитайте - интересно! Рецепт - Коктейль «Тропический драмбуи» Ингредиенты для рецепта Коктейль «Тропический драмбуи» манго - 1/2 шт. киви - одна штука. драмбуи - 25 миллилитров сок
	Не менее интересно также и статья про куриный салат - Вам это обязательно понравится Рецепт - Куриный слоеный салат Ингредиенты для рецепта Куриный слоеный салат мякоть вареной курицы - 400 грамм шампиньоны консервированные - 100 грамм яйца вареные - две штуки. морко
	Не менее интересно также и статья про куриный салат - достаточно познавательно Рецепт - Бульон куриный с заварными клецками Ингредиенты для рецепта Бульон куриный с заварными клецками курица - одна штука. вода - 2 л перец черный молотый соль Для клецек: бульон
	Обязательно посмотрите про как приготовить куриный суп - почитайте - интересно! Рецепт - Куриный суп по-мароккански Ингредиенты для рецепта Куриный суп по-мароккански филе куриное - две штуки. бульон куриный - 1 л лук репчатый - 1 головка сливочное
	Почитайте также про суп куриный рецепт - почитайте - интересно! Рецепт - Харчо из курицы Ингредиенты для рецепта Харчо из курицы курица средняя - одна штука. помидоры - 800 грамм лук репчатый - 4 головки чеснок - 3-4 зубчика орехи грецкие очищенн
	Рекомендуем также соленый суп - очень интересно! Рецепт - Калья из курицы с лимоном Ингредиенты для рецепта Калья из курицы с лимоном курица - 400 грамм огурцы соленые - 80 грамм корень петрушки - 180 грамм корень сельдерея - 60 гр
	Обязательно посмотрите про куриный суп - информация очень полезная Рецепт - Суп куриный с кукурузой Ингредиенты для рецепта Суп куриный с кукурузой филе куриное - четыре штуки. кукуруза консервированная - 200 грамм яйцо - одна штука. вода - 4 стака
	Обязательно посмотрите про куриный суп пюре - это интересно Рецепт - Суп-пюре из курицы с фисташками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из курицы с фисташками филе куриное вареное - 150 грамм рис "Увелка" - три столовых ложки масло растительно