легкие праздничные закуски

Рецепт - Пасха праздничная

творог - один килограмм
желтки яичные - пять штук.
сливочное масло - 200 грамм
сливки - 250 грамм
сахар - 300 грамм
миндаль - 100 грамм
изюм без косточек - 100 грамм
ванилин - на кончике ножа



Желтки разотрем с сахаром добела, вольем сливки и прогрейте, помешивая до растворения сахара, но не кипятим.

Миндаль ошпарим, очистим от кожицы, обсушим и мелко порубим.

Творог протрем через сито. Изюм проколем и обсушим.

В горячую массу из желтков и сливок добавим масло, размешаем до однородной массы. Введем творог, миндаль, изюм, разведенный горячей водой ванилин, перемешаем и выложим в специальную форму или дуршлаг, застеленный полотняной салфеткой. Сверху положим легкий пресс (или прижмите дощечкой) и поставим в холодильник на 6-8 часов, чтобы отожмем сыворотку. В массу для пасхи можете добавим тертый шоколад или какао-порошок.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Пасха украинская
• Рецепт - Вишневая пасха
• Рецепт - Пасха с облепиховым соком
• Рецепт - Пасха царская
• Рецепт - Пасха

Добавьте Рецепт - Пасха праздничная, легкие праздничные закуски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пасха праздничная, легкие праздничные закуски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях