Рецепт - Вареники с клубникой
Для теста:
мука пшеничная - 3/4 стакана
простокваша - 1 стакан
яйцо - одна штука.
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
Для начинки:
клубника - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - одна чайная ложка
Для теста простоквашу перемешаем с солью, содой и яйцом, всыплем муку и замесим тесто, выдадим его 30 минут.
Готовое тесто тонко раскатаем и вырежем стаканом кружочки.
Для начинки клубнику смешаем с сахаром и крахмалом.
Начинку уложим на кружки из теста, края защипнем, сформуйте вареники.
Вареники варим в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты.
Подаем со сметаной или взбитыми сливками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Вареники с клубникой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вареники с клубникой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
