Рецепт - Пицца с брюссельской капустой
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
творог - 150 грамм
сливочное масло - 100 грамм
желток яичный - одна штука.
молоко - одна столовая ложка
сода пищевая - одна чайная ложка
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль по вкусу
Для начинки:
капуста брюссельская - 600 грамм
шпик - 200 грамм
желтки яичные - две штуки.
майонез - 1 стакан
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
Брюссельскую капусту варим в подсоленной воде 5–7 минут.
Из муки, масла, творога, молока, желтка, соли и соды замесим тесто.
Раскатаем тесто в виде лепешки, уложим на смазанный маслом противень, посыплем мелко нарезанным шпиком. Сверху положим вареную капусту, польем майонезом, смешанным с желтками, посыплем сыром и миндалем.
Запекаем при 220 °С до готовности.
Подаем пиццу горячей, посыпав зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пицца с брюссельской капустой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца с брюссельской капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
