Рецепт - Рыба с грибами в горшочке
филе рыбы - один килограмм
грибы вареные - 300 грамм
мука пшеничная - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
бульон грибной - 1 стакан
картофель - шесть штук.
репчатый лук - три штуки.
растительное масло - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рыбу нарежем кусочками шириной 4 см, посолим, запанируем в муке и обжарим на масле.
Лук мелко нарежем, обжарим и перемешаем с рублеными грибами.
Картофель нарежем дольками, разделим в горшочки, добавим грибы с луком. Сверху положим куски рыбы, смазанные растертым с солью измельченным чесноком, польем сметаной, вольем бульон и тушим в духовке до готовности картофеля.
Подаем в горшочках, посыпав зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рыба с грибами в горшочке в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рыба с грибами в горшочке", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
