Рецепт - Рыба, запеченная с грибами

филе рыбы - 700 грамм
мука - 1/2 стакана
растительное масло - три столовых ложки
грибы отварные - 150 грамм
яйца вареные - две штуки.
репчатый лук - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
картофель вареный - шесть штук.
сыр твердый тертый - 100 грамм
сметана - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка



Филе рыбы посолим, поперчим, запанируем в муке и обжарим на растительном масле.

Картофель нарежем ломтиками, лук — кольцами. Овощи обжарим по отдельности на сливочном масле до образования золотистой корочки.

В центр смазанной маслом формы положим рыбу, на нее — жареный лук, ломтики грибов и яиц, вокруг разделим картофель. Зальем сметаной, посыплем тертым сыром и запечем в духовке при 230 °С.

Подаем запеченную рыбу, посыпав зеленью.

Оцените рецепт:

• Новогодний рецепт - Рыба запеченная с капустой и сыром
• Рецепт - Рыба с грибами на овощной подушке
• Рецепт - Рыба с грибами в горшочке
• Рецепт - Цветная капуста, запеченная с грибами
• Рецепт - Рыба жареная, запеченная в тесте

Добавьте Рецепт - Рыба, запеченная с грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рыба, запеченная с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях