Рецепт - Лимонный сюрприз
маргарин полужирный - 75 грамм
сахарная пудра - 175 грамм
яйца - три штуки.
мука - 75 грамм
молоко - 450 миллилитров
сок 2 лимонов
сок 1 апельсина
сахарная пудра - две чайных ложки
лимон - одна штука.
клубника - 4 ягоды
Слегка смажем маслом жаропрочные формы.
Взобьем маргарин и сахар. По одному добавим желтки и частями — 1 столовую ложку муки, каждый раз тщательно взбивая. После этого добавим оставшуюся муку. Вольем молоко, лимонный и апельсиновый соки.
Взобьем яичные белки и выложим в пудинговую смесь. Хорошо перемешаем. Переложим в подготовленные формы.
Поставим формы на противень и нальем кипящей воды до половины высоты формы.
Выпекаем при 190 °С, пока смесь не поднимется и не станет упругой.
Достанем пудинг из духовки и посыплем сахарной пудрой. Украсим дольками лимона и подаем на стол с клубникой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Лимонный сюрприз в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Лимонный сюрприз", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0