Рецепт - Запеканка из топинамбура

топинамбур - восемь штук.
молоко - 1 стакан
сливки густые - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
порошок карри - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
перец белый молотый , орех мускатный тертый, соль по вкусу



Топинамбур очистим и нарежем ломтиками толщиной 3–4 мм. Зальем молоком, дольем до кипения, приправьте, посолим, поперчим, добавим мускатный орех.

Выложим топинамбур в смазанную маслом форму, сверху разделим кусочки масла.

Запекаем 30 минут при 160 °С до образования румяной корочки.

При подаче посыплем рубленым зеленым луком.

• Рецепт - Салат из топинамбура с яйцом
• Рецепт - Запеканка овощная (4)
• Рецепт - Запеканка картофельная с яблоками
• Рецепт - Рисовая запеканка с абрикосами
• Рецепт - Запеченный топинамбур

Добавьте Рецепт - Запеканка из топинамбура в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка из топинамбура", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях