Рецепт - Дыня в вине с шафраном
мякоть дыни - 900 грамм
тесто слоеное готовое - 300 грамм
сливки густые - 1 стакан
персики - две штуки.
вино белое сухое - 2 стакана
сок 1 лимона
сахар - 1 стакан
шафран - на кончике ножа
Вино соединим с соком, сахаром и шафраном. Мякоть дыни нарежем кубиками, зальем винной смесью и прогревайте 10 минут, остудим не вынимая из вина.
Сливки взобьем. Из персиков приготовим пюре и соединим его со сливками.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм, вырежем 6 кружочков
Уложим кружочки на противень, смоченный водой, наколите вилкой в нескольких местах, выпекаем до готовности, остудим.
При подаче на блюдо уложим выпеченные основы, сверху — дыню. Оформим взбитыми сливками, карамелью, листиками мяты.
Добавьте
Рецепт - Дыня в вине с шафраном в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Дыня в вине с шафраном", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Дыня в вине с шафраном" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
