Рецепт - Дыня в винном желе
дыня - 400 грамм
вино белое сладкое - 200 грамм
желатин - 12 грамм
сахар - 1 столовая ложка
сок лимонный - 1/2 чайной ложки
Замочим желатин в 100 грамм холодной воды на 10 минут.
Разольем дыни на половинки и удалим семена. Вынем из дыни шарики с помощью выемки или нарежем мякоть кубиками.
Дольем воду с сахаром до кипения. Охладим.
Отцедите желатин от воды, соединим с сахарным сиропом, дольем до кипения. Добавим вино и лимонный сок. Охладим, но застудневания не допускайте.
Положим дынные шарики слоями в креманки. Зальем желатиновой смесью и поставим в холодильник, чтобы желе застыло.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Дыня в винном желе в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Дыня в винном желе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
