Рецепт - Парфе кофейное
кофе растворимый - три столовых ложки
сливки - 2 стакана
сахар - 100 грамм
желтки яичные - четыре штуки.
Сливки взобьем в пену. Кофе растворить в 2 столовых ложках горячей воды.
Сахар зальем 4 столовыми ложками горячей воды, сварим сироп, охладим.
Желтки взобьем на водяной бане, добавим приготовленный сироп, перемешаем. Дальше, введем кофе, сливки и перемешаем.
Крем выложим в форму, поставим в морозильник на 2 часа. Дальше поставим в холодиоьник на 2 часа и слегка взобьем.
Перед подачей парфе выложим в порционные формочки и посыплем тертым шоколадом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Парфе кофейное в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Парфе кофейное", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
