Рецепт - Печенье с мятой

Для теста:
мука пшеничная - 200 грамм
яйца вареные - четыре штуки.
масло сливочное - 200 грамм
сахар - 100 грамм
сахарная пудра - 120 грамм
мята молотая - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
Для посыпки:
миндаль рубленый - 100 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки
желтки яичные - две штуки.



Желтки вареных яиц отделим от белков. Желтки натрем на терке.

Масло взобьем с сахаром, добавим соль, тертые желтки, сахарную пудру, мяту, муку и замесим тесто. Поставим его в холодильник на 1 час.

Тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм. С помощью формочек вырежем колечки.

Миндаль соединим с сахарной пудрой. Колечки обмакнем во взбитые желтки, дальше в миндальную смесь и выложим на противень, выстеленный пергаментом.

Выпекаем печенье при умеренной температуре до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Печенье творожное (4)
• Рецепт - Сухое миндальное печенье
• Рецепт - Печенье «Долговечное»
• Рецепт - Печенье «Детское»
• Рецепт - Печенье рассыпчатое

Добавьте Рецепт - Печенье с мятой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье с мятой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях