Рецепт - Форель, запеченная в фольге
форель - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
сельдерей - 1 стебель
лук-порей - 1 стебель
лимон - 1/2 шт.
семена кориандра - одна чайная ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу
Морковь, петрушку, сельдерей, лук-порей, нарежем соломкой, бланшируем в кипящей воде, откинем на дуршлаг.
Фольгу посыплем солью, перцем, кориандром, выложим половину овощей, фаршируйте форель остальными овощами и выложим на фольгу, накроем кружочками лимона, посолим, поперчим, посыплем кориандром. Рыбу заверните в фольгу и запекаем при 200°С 25 минут.
При подаче оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Форель, запеченная в фольге в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Форель, запеченная в фольге", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
