Рецепт - Салат с брокколи

брокколи - 600 грамм
шампиньоны - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сухари панировочные - две столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
соль по вкусу
Для соуса:
масло оливковое - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
тмин - 1/2 ч. ложки
перец душистый свежесмолотый, соль по вкусу



Брокколи разберите на соцветия, отварите до полуготовности, остудим.

Грибы нарежем ломтиками, обжарим на части масла до готовности, остудим.

Яйцо взобьем с солью.

Соцветия брокколи обмакнем в яйцо, запанируем в сухарях и обжарим на оставшемся масле.

Для соуса масло взобьем с лимонным соком, посолим, поперчим и добавим тмин.

При подаче соединим грибы с брокколи, выложим на блюдо и польем приготовленным соусом.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат с брокколи и ветчиной
• Рецепт - Салат с цветной капустой и брокколи (2)
• Рецепт - Брокколи с арахисом
• Рецепт - Салат с печенью и брокколи
• Рецепт - Брокколи с чесноком

Добавьте Рецепт - Салат с брокколи в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат с брокколи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях