Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Бульоны. Рецепты бульонов » Рецепт - Бульон с омлетом из цветной капусты

Рецепт - Бульон с омлетом из цветной капусты

11 января 2011

Бульоны. Рецепты бульонов

Рецепт - Бульон с омлетом из цветной капусты

Ингредиенты для рецепта Бульон с омлетом из цветной капусты

бульон мясо-костный или куриный - 2 стакана
капуста цветная - 40 грамм
Для омлета:
капуста цветная - 40 грамм
молоко - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Бульон с омлетом из цветной капусты

Для омлета пюре из цветной капусты соединим с молоком, добавим яйцо. Полученную смесь посолим, процедим через сито и разложим в порционные формы, смазанные маслом. Варим омлет в духовке на водяной бане при 85 °С 12–15 минут. Готовый омлет охладим до 30 °С. Вынем из форм.

Отдельно сварим кочешки цветной капусты и ошпарим листики петрушки.

При подаче в тарелку положим омлет, цветную капусту, зелень и нальем бульон.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Бульон с омлетом из цветной капусты в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бульон с омлетом из цветной капусты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про суп пюре из капусты - это интересно Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты с картофелем Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из цветной капусты с картофелем капуста цветная - 300 грамм картофель - 250 грамм мол
	Крайне интересная новость про суп пюре из капусты - почитайте - интересно! Рецепт - Салат из капусты с грушей (2) Ингредиенты для рецепта Салат из капусты с грушей (2) капуста белокочанная - 400 грамм груша твердая - одна штука. виноград без косточек - 10
	Не пропустите также суп с капустой - очень интересно! Рецепт - Суп томатный с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Суп томатный с цветной капустой капуста цветная - 350 грамм помидоры - две штуки. масло сливочное - одна столовая лож
	Обязательно посмотрите про суп с капустой - это интересно Рецепт - Вареники с квашеной капустой Ингредиенты для рецепта Вареники с квашеной капустой мука пшеничная - 350 грамм яйцо - одна штука. жир свиной топленый для теста и начинки