Рецепт - Суп-пюре из индейки (2)

филе индейки - 150 грамм.
морковь - 1/4 шт.
лук репчатый - 1/3 головки
масло растительное - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
бульон мясной - три столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1/4 шт.
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец душистый молотый - по вкусу
соль - по вкусу



Филе индейки отварите до готовности, пропустим дважды через мясорубку.

Морковь нарежем соломкой, лук репчатый — мелкими кубиками, дальше спассеруем на масле.

Муку спассеруем, охладим и разведем бульоном, заправим солью, перцем, процедим и дольем до кипения.

Подготовленные овощи протрем вместе с курицей, введем соус, молоко и варим 5 минут. Дальше заправим сливочным маслом, яйцом.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Американский суп из индейки с яблоками, суп из индейки
• Рецепт - Паштет из индейки
• Рецепт - Филе индейки с фруктами
• Рецепт - Суп-пюре из индейки
• Рецепт - Филе индейки с гранатовым соком

Добавьте Рецепт - Суп-пюре из индейки (2) в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из индейки (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях