Рецепт - Суп картофельный с мясом
картофель - три штуки.
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - две штуки.
морковь - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
кубик бульонный - одна штука.
шпик - 30 грамм.
мякоть говядины (лопат. часть) - 350 грамм.
томатная паста - две столовых ложки
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Мякоть говядины нарежем кусочками и отварите до готовности.
Лук и морковь нарежем соломкой и спассеруем на шпике. Дальше введем томатную пасту и пассеруйте еще 5 минут.
Перец нарежем соломкой, картофель — брусочками.
В кипящий бульон введем картофель, варим 10 минут, дальше введем перец, пассерованные лук и морковь и варим до готовности.
За 5 минут до окончания варки введем специи.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп картофельный с мясом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп картофельный с мясом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
