Рецепт - Пирог с крыжовником
Для теста:
мука пшеничная - 400 грамм
масло сливочное - 200 грамм
ром - одна чайная ложка
яйцо - одна штука.
сметана - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
Для начинки:
крыжовник - 3 стакана
сахар - 2 стакана
корица молотая - 1/2 ч. ложки
Из указанных ингредиентов замесим тесто. Отделим небольшое его количество и скатаем в жгут. Оставшееся тесто раскатаем в пласт, переложим на противень, смазанный маслом, по периметру уложим жгут. Смажем основу яйцом и испечем до готовности.
Крыжовник обдадим кипятком, перемешаем с сахаром и корицей.
На выпеченную основу выложим крыжовник и выпекаем пирог еще 10-15 минут при 200 С.
Подаем пирог горячим, посыпав сахарной пудрой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог с крыжовником в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог с крыжовником", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
