Рецепт - Суп мясной с овощами (2)
мякоть говядины - 300 грамм
картофель - три штуки.
морковь - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком, соль по вкусу
Опустим мясо в кипящую воду (5 стаканов), добавим специи и варим на слабом огне до готовности. Бульон процедим.
Морковь нарежем кубиками, зальем бульоном и поставим варим. Когда морковь будет наполовину готова, добавим нарезанный дольками картофель и мелко нарезанный лук. Варим до готовности овощей.
При подаче польем суп растопленным маслом, положим ломтики мяса и посыплем рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп мясной с овощами (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп мясной с овощами (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0