Рецепт - Мусс ягодный с йогуртом

земляника - 200 грамм
малина - 200 грамм
йогурт - 300 грамм
желе ананасовое (концентрат) - 30 грамм
желе смородиновое (концентрат) - 30 грамм
сок лимонный - четыре столовых ложки
желтки яичные - две штуки.
мак - одна столовая ложка
сахар - две столовых ложки
сливки густые - 1/2 стакана
мед - четыре столовых ложки



Приготовим ананасовое и смородиновое желе следуя инструкции на упаковке.

Йогурт соединим с лимонным соком.

Яичные желтки взобьем с сахаром, добавим йогурт, перемешаем и разольем массу пополам. Одну половину массы соединим со смородиновым желе, другую — с ананасовым.

Сливки взобьем. Половину соединим со смородиновой смесью, оставшиеся — с ананасовой. Добавим в ананасовую смесь мак.

Приготовленные муссы охлаждайте 3 часа.

Ягоды разомнем, соединим с медом и выложим смесь на десертные тарелки.

С помощью выемки сформуйте из мусса небольшие шарики и уложим их на ягодное пюре.

При подаче оформим блюдо листиками мяты.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Фруктовый мусс с йогуртом
• Рецепт - Ягодный смузи с йогуртом
• Рецепт - Ягодный салат (2)
• Рецепт - Ягодный торт
• Рецепт - Мороженое с йогуртом

Добавьте Рецепт - Мусс ягодный с йогуртом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс ягодный с йогуртом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях