Рецепт - Кофейные тортики (2)

яйца - две штуки.
вода - три столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
мука пшеничная - 1/3 стакана
крахмал - две столовых ложки
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
Для крема:
сливки густые - 500 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки
кофе растворимый - 2 кофейные ложки
шоколад - 100 грамм



Желтки взобьем в пышную массу, добавим теплую воду и, продолжая взобьем, постепенно введем сахар и ванильный сахар.

Добавим взбитые в устойчивую пену белки. Осторожно помешивая, всыплем смесь муки, крахмала и разрыхлителя.

Тесто переложим в прямоугольную форму, выстланную пергаментом, и выпекаем 30 минут при 180–200 °С. Охладим.

Для крема сливки взобьем с сахарной пудрой и кофе.

Бисквит разрежем горизонтально пополам. Cлои смажем кремом, оставив часть для оформления. Дальше нарежем на небольшие квадраты или прямоугольники. Оформим их оставшимся кремом и шоколадной стружкой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Шоколадно-кофейные кексы
• Рецепт - Пирожное «Чашечка кофе»
• Рецепт - Кофейные трюфели
• Рецепт - Тортики из кукурузных палочек
• Рецепт - Кофейные тортики

Добавьте Рецепт - Кофейные тортики (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кофейные тортики (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях