Рецепт - Хворост (5)
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
яичные желтки - три штуки.
сахар - одна столовая ложка
коньяк - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
соль
молоко - 1/2 стакана
масло растительное для фритюра
сахарная пудра
Молоко, сметану, желтки, сахар, соль и коньяк перемешаем и, постепенно всыпая муку, замесим крутое тесто.
Готовое тесто очень тонко раскатаем, нарежем полосками и придайте им различную форму.
Жарим во фритюре до образования золотистой корочки. Вынем шумовкой на блюдо, выстланное бумажной салфеткой.
При подаче переложим на сервировочное блюдо и посыплем сахарной пудрой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хворост (5) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хворост (5)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
