Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из копченой форели, суп из форели

Рецепт - Суп из копченой форели, суп из форели

10 января 2011

Супы разные

суп из форели

Рецепт - Суп из копченой форели

Ингредиенты для рецепта Суп из копченой форели

филе копченой форели - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень сельдерея - 50 грамм
мука пшеничная - одна чайная ложка
вино белое сухое - 1 стакан
бульон овощной - 2 стакана
сметана - две столовых ложки
перец красный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Суп из копченой форели

Количество жира: 10 грамм.

Филе форели, лук и сельдерей нарежем кубиками.

Муку спассеруем без жира, охладим, соединим с бульоном. Смесь процедим, добавим вино и дольем до кипения.

Добавим лук, сельдерей и 1/3 филе форели, посолим, поперчим и варим суп 15 минут.

При подаче оставшееся филе разделим в тарелки, зальем супом и добавим сметану.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из копченой форели, суп из форели в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из копченой форели, суп из форели", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про закуска из форели - Вам это обязательно понравится Рецепт - Форель с сыром «Филадельфия» Ингредиенты для рецепта Форель с сыром «Филадельфия» форель (филе) - 200 грамм сыр "Филадельфия" - 50 грамм лимон - од
	Рекомендуем также суп из сухих грибов - очень интересно! Рецепт - Айнтопф из капусты по-швабски Ингредиенты для рецепта Айнтопф из капусты по-швабски капуста белокочанная - 500 грамм картофель - 750 грамм грибы - 300 грамм шпик - 50 грамм
	Почитайте также про суп из форели - информация очень полезная Рецепт - Суп с форелью по-гречески Ингредиенты для рецепта Суп с форелью по-гречески форель - 400 грамм вода - 3 л сладкий перец - две штуки. помидоры - три штуки. лук
	Почитайте также про суп рассольник - информация очень полезная Рецепт - Суп из утки с репой Ингредиенты для рецепта Суп из утки с репой утка - одна штука. репа - две штуки. мука - одна столовая ложка вода - 2 л масло сливочное - две столовых ло