Рецепт - Яичные брусочки
яйца - две штуки.
мука пшеничная - 300 грамм
масло сливочное - 30 грамм
вода - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
масло растительное - 1 стакан
Воду дольем до кипения, добавим масло. В кипящую воду всыплем муку и варим 5 минут. Массу охладим до 70°С, добавим яйца и перемешаем.
Массу нарежем брусочками и обжарим во фритюре.
К сахару добавим немного воды и варим сироп до светло-желтого цвета. В готовый сироп вольем немного растительного масла.
Брусочки перемешаем с сиропом и снимем с огня.
Переложим брусочки на смазанное маслом блюдо, оформим цукатами.
Добавьте
Рецепт - Яичные брусочки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яичные брусочки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Яичные брусочки" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
