Рецепт - Спаржа с жареной горбушей
спаржа - 800 грамм
масло сливочное - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
филе горбуши - 500 грамм
масло топленое - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - пять столовых ложек
сок лимонный - 1ч. ложка
соевый соус - одна столовая ложка
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
зелень рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Спаржу отварите, добавив сахар и сливочное масло.
Горбушу нарежем ломтиками толщиной 2 см, посолим, поперчим и обжарим на топленом масле.
Оливковое масло взобьем с лимонным соком, соевым соусом, горчицей, солью и перцем. Добавим зелень и лук, нарезанный кубиками.
При подаче горбушу вместе со спаржей уложим на блюдо, польем соусом и оформим зеленью. Гарнируйте отварным картофелем.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Спаржа с жареной горбушей в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Спаржа с жареной горбушей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
