Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка с лососем (2)
лосось - 500 грамм
брокколи - 500 грамм
картофель - 600 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
сыр тертый - 125 грамм
сливки - 200 грамм
молоко - 100 миллилитров
яйца - четыре штуки.
перец черный молотый , соль по вкусу
кайенский перец
мускатный орех по вкусу - 1 щепотка
Лосося, разделав на филе, нарежем ломтиками, сбрызнем лимонным соком, посолим и поперчим. Выдержим 30 минут, зальем горячей водой и припускать 10 минут при слабом кипении.
Картофель нарежем крупными кубиками,сварим в небольшом количестве подсоленой воды почти до готовности.
Брокколи зальем горячей водой, посолим, варим 10 минут.
Сливки взобьем с молоком, сыром и яйцами, приправим солью, перцем и мускатным орехом.
В смазанную маслом форму выложимь слоями овощи и рыбу, зальем сливочной смесью. Запечем 20 минут при 220 С
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеканка с лососем (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка с лососем (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0