Рецепт - Биточки грибные (2)
грибы - 500 грамм
хлеб пшеничный - 40 грамм
молоко - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
сухари панировочные - одна столовая ложка
зелень петрушки - 1/2 пучка
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу
Грибы опустим в кипящую воду на 2–3 минуты, дважды пропустим через мясорубку, вместе с замоченным в молоке хлебом, мелко рубленным луком и частью зелени.
В полученную массу добавим яйцо и соль, перемешаем. Из приготовленного фарша сформуйте биточки, запанируем их в сухарях и обжарим на масле.
При подаче биточки оформим зеленью и гарнируйте картофелем фри. Подаем с соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Биточки грибные (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Биточки грибные (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
