Кабачок нарежем тонкими кружочками и зальем водой так, чтобы она только покрывала кабачок. Варим 3 минуты,дальше дадим настояться под крышкой 5-6 минут и охладим в отваре.
Кабачок вынем, пропустим через мясорубку вместе с брынзой.
В полученную массу добавим измельченные яйца, рубленный лук и растительное масло, перемешаем.
При подаче выложим икру в салатник, оформив зеленью и сладким перцем.
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра из кабачков с брынзой (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
