Рецепт - Картофель жареный из вареного
картофель - 1,5 килограмм
лук репчатый - 150 грамм
шпик - 270 грамм
соль
На один килограмм готового картофеля
Картофель промоем, зальем холодной водой и варим в кожице до готовности. Охладим, очистим и нарежем ломтиками.
Шпик нарежем кубиками и жарим до золотистого цвета. Шкварки снимем со сковороды, а в вытопившемся жире слегка обжарим нарезанный лук. Добавим картофель и обжарим все вместе, помешивая.
После образования на картофеле корочки его посолим, добавим шкварки и прогреем. Подадим как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофель жареный из вареного в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофель жареный из вареного", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
