Рецепт - Картофель жареный (из отварного)
Ингредиенты для рецепта Картофель жареный (из отварного)
картофель - 200 грамм
растительное масло - 10 грамм
соль
Промытый картофель сварим в мундире, охладим, очистим, нарежем ломтиками или кружочками, жарим на разогретой сковороде с растительным или сливочным маслом.
Вареный картофель нужно выложим на сковороду тонким слоем, так как он быстро деформируется. В процессе жаренья картофель посыплем солью, готовность его определим по наличию подрумяненной корочки.
Жареный картофель обычно подадим в качестве гарнира к блюдам из жареного или запеченного мяса и рыбы.
Выход: 160 грамм
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофель жареный (из отварного) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофель жареный (из отварного)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0