Рецепт - Луковый соус (2)

соус красный основной - 800 грамм
лук репчатый - 340 грамм
масло топленое или маргарин - 45 грамм
специи - по вкусу



Лук мелко нарежем, пассеруем на масле, добавим уксус, перец горошком, лавровый лист и упаривают. Специи удалим, лук соединим с основным красным соусом и проварим 10–15 минут.

 

Подадим соус к котлетам, биточкам, жареной и отварной свинине, используем для запекания.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Луковый суп по-французски, луковый суп
• Рецепт - Суп луковый
• Рецепт - Луковый суп, диета луковый суп
• Рецепт - Коричневый луковый соус (лионский)
• Рецепт - Луковый соус (1)

Добавьте Рецепт - Луковый соус (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Луковый соус (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях