Шоколад растопим на водяной бане и нанесем кисточкой на поверхность каждого листа. Лишний шоколад с краев и нижней стороны листа удалим салфеткой.
Положим шоколадные листья в холодильник, дадим застыть, дальше удалим зеленые листья с шоколадной основы.
Используем для оформления десертов.
