Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Рецепт - Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
Рецепт - Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
10 января 2011
Сладкие пироги, куличи
Рецепт - Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
Ингредиенты для рецепта Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
молоко - 200 грамм сахар - 7 столовых ложек дрожжи - 20 грамм мука пшеничная - 550 грамм яичный желток - три штуки. масло сливочное - 180 грамм соль - по вкусу ревень - один килограмм фисташки рубленые - 50 грамм сахарная пудра - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
Для теста дрожжи разведем в теплом молоке с две столовых ложкими сахара, дальше добавим 400 грамм муки, щепотку соли, 2 желтка, 100 грамм масла. Замесим тесто, накроем его и поставим в теплое место на 60–70 минут для брожения, сделав за это время 1–2 обминки. Для начинки ревень очистим, нарежем кусочками длиной 4 см, посыплем три столовых ложкими сахара. Для крошки разотрем 150 грамм муки, орехи с оставшимся сахаром, 1 желтком и 80 грамм масла. Тесто раскатаем, выложим на выстланный пергаментом противень, сформуйте бортики. Посыплем тесто 1/3 приготовленной крошки, сверху разделим ревень и посыплем его оставшейся крошкой. Выпекаем 30 минут при 180 С. Охладим. При подаче нарежем пирог порционными кусками и посыплем сахарной пудрой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Пирог с ревенем и фисташковой крошкой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог с ревенем и фисташковой крошкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
