Рецепт - Мангольд с орешками
мангольд - один килограмм
орешки кедровые - 50 грамм
молоко - три столовых ложки
масло сливочное или маргарин - две столовых ложки
сахар - 1 щепотка
сок лимонный - две чайных ложки
масло растительное - 6 столовых ложек
У мангольда отделим листья от стеблей. Стебли и листья нарежем кусочками 4–5 см.
Смешаем 1/2 стакана воды, молоко, сливочное масло и сахар, дольем до кипения, опустим стебли и припускайте 8 минут в закрытой посуде. Добавим листья и припускайте еще 5 минут, лишнюю жидкость сцедите.
Перед подачей взобьем лимонный сок с солью и растительным маслом, заправим мангольд и посыплем орешками, обжаренными на масле.
* Можно брать на гарнир к свинине «под шубой» из картофеля.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мангольд с орешками в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мангольд с орешками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Мангольд с орешками" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
![](/uploads/taginator/Small-Dec-2011/okroshka-na-kefire.jpg "\")
