Рецепт - Суп клубничный
клубника - 800 грамм
сахар - четыре столовых ложки
яйца - три штуки.
сливки - 100 грамм
цедра - 1 лимона
сок яблочный - 1 стакан
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
Яйца смешаем с 1 столовой ложкой сахара, сливками, ванильным сахаром и слегка взобьем.
В форму, смазанную маслом, выложим полученную массу, варим ее на пару до готовности, дальше остудим и нарежем кубиками.
Ягоды клубники разрежем пополам.
Сахар смешаем с соком и цедрой, варим 3 минуты, дальше добавим половину нормы клубники, дольем смесь до кипения и удалим цедру. Клубнику вместе с жидкостью протрем через сито.
При подаче разложим суп по тарелкам, оформим ягодами клубники, яичными кубиками и листиками мяты.
Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп клубничный в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп клубничный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
