Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой
картофель вареный - четыре штуки.
грудинка копченая - 160 грамм
редис - 100 грамм
каперсы - две столовых ложки
лук зеленый - 50 грамм
уксус 3%-ный - одна чайная ложка
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу
Картофель очистим и нарежем ломтиками.
Грудинку нарежем кубиками и обжарим. Вынем и дадим жиру стечь.
Смешаем жир от жаренья с уксусом и польем им картофель. Посолим, поперчим и оставим на 30 минут.
Редис нарежем кружочками и перемешаем с картофелем, грудинкой и каперсами.
Подаем салат, оформив нарезанным колечками редисом, каперсами, зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0