Рецепт - Соус бешамель
соус молочный - 3 стакана
бульон - 1 стакан
масло сливочное - 50 грамм
яйцо - четыре штуки.
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
На один килограмм
Соус молочный разведем бульоном и прокипятите. Белки сваренных вкрутую яиц мелко изрубите, а желтки разотрем с мускатным орехом и соединим с соусом. Готовый соус заправим сливочным маслом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соус бешамель в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус бешамель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0