Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Пирожные. Вкусные пирожные » Рецепт - Пирожное «Нежность Снежаны»

Рецепт - Пирожное «Нежность Снежаны»

9 января 2011

Пирожные. Вкусные пирожные

Рецепт - Пирожное «Нежность Снежаны»

Ингредиенты для рецепта Пирожное «Нежность Снежаны»

бисквит готовый - 100 грамм
молоко - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
йогурт сливочный - две столовых ложки
сливки густые - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
апельсины - одна штука.

Способ приготовления рецепта Пирожное «Нежность Снежаны»

Для крема желтки отделим от белков. Желтки разотрем с сахаром, вольем молоко и, помешивая, дольем смесь до кипения. Отдельно взобьем охлажденные белки и быстро перемешаем их с горячей смесью. Прогревайте смесь еще 2–3 минуты, дальше остудим. Добавим йогурт, сливки и распущенный желатин (см. рецепт на сайте), перемешаем.

Приготовленным кремом смажем бисквитные коржи, соединим их и нарежем треугольниками. При подаче пирожное оформим дольками апельсина.

Автор рецепта:

Олянин Олег, г. Тюмень. Повар-кондитер V разряда. Место работы: кондитерская «Вена-Виолетта» ОАО «Гостиница Тюмень», кондитер.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пирожное «Нежность Снежаны» в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирожное «Нежность Снежаны»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про бутерброды на свадьбу - очень интересно! Рецепт - Коктейль «Свадьба» Ингредиенты для рецепта Коктейль «Свадьба» мидори - 2 части малибу - 1 часть сок ананасовый - 8 частей сливки - 2 части лед
	Не менее интересно также и статья про бутерброды на свадьбу - Вам это обязательно понравится Рецепт - Десерт «Северянка» Ингредиенты для рецепта Десерт «Северянка» мороженое клюквенное - 100 грамм и сливочное - 100 грамм кокосовая стружка - две столов
	Не менее интересно также и статья про салат любимый - это интересно Рецепт - Хворост «Ушки» Ингредиенты для рецепта Хворост «Ушки» сметана - 2 стакана сода - одна чайная ложка яйцо - 5 яиц сахар - одна столовая ложка мука пшен
	Загляните также и сюда свадебные закуски - достаточно познавательно Рецепт - Коктейль «Бермуды» Ингредиенты для рецепта Коктейль «Бермуды» клубника - две штуки. джин - 50 миллилитров ликер персиковый - 20 миллилитров голубой к